Embalagem Lombo do Bolota

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Tão fácil como abrir e colocar no prato para desfrutar de um autêntico lombo ibérico alimentado a bolota.

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Ibéricos Fatiados

Prato individual de 100g de Lombo de bolota ouro 100% ibérico.

Ingredientes: Lombo de porco alimentado com bolota 100% Ibérico, sal, colorau, dextrina, dextrose, açúcar, conservantes: E-252, E-250; alho, orégãos.

Factos nutricionais (100g): Energia: 1269kJ/303kcal; Gordura: 17g; Gordura saturada: 5,2g; Carboidratos: 0,9g; Açúcar: 0,7g; Fibra: <1g; Proteína: 36,5g; Sal: 4g.

CARACTERÍSTICAS

Considerada uma das partes nobres do porco ibérico. Depois de marinadas, as peças maceram entre 3 e 5 dias, após os quais são recheadas em tripa natural e passam algumas horas num sino de madeira onde o carvão de azinho queima muito lentamente, o que seca ligeiramente o produto e lhe dá um bouquet extraordinário.

Tão fácil como abrir e colocar no prato para desfrutar de um autêntico lombo ibérico alimentado a bolota.

A sua apresentação cuidadosa torna-o um produto ideal para presentes.

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